牡蠣剥き資材

 

【ステンレスカキナイフ(片刃)】ステンレス製:牡蠣生産者や加工工場などで使用されているプロ用カキナイフ。細く薄い刃なので身にキズを付けない。折れず曲がらず刺さりがよく切れ味抜群。
ステンレスカキナイフT型
【ステンレスカキナイフT 型(両刃)】ステンレス製:牡蠣生産者や加工工場などで使用されているプロ用カキナイフ。細く薄い刃なので身にキズを付けない。折れず曲がらず刺さりがよく切れ味抜群。
ステンレスカキナイフT型
【ステンレスカキナイフT型(両刃)】
ステンレスカキナイフT型 刃
【ステンレスカキナイフT型先端画像】(両刃となります)
ステンレスカキナイフL型
【ステンレスカキナイフL型】
【ステンレスカキナイフL型(片刃)先端画像】
広島用カキ打ち
【広島用カキ打ち】鉄製:刃長10㎝ 広島県で牡蠣を剥く際に使用されているカキ打ち。